Μεγάλη Εβδομάδα και Πασχαλιά. Οι διαιτητικές υπερβολές που βλάπτουν

ΑΝΑΣΤΑΣΗ

Για τον Ορθόδοξο Χριστιανισμό, το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη όλων γιορτή. Η γιορτή που Πάθους και της Ανάστασης. Ταυτόχρονα, από την διατροφική και διαιτητική σκοπιά, οι ημέρες αυτές είναι για τον Έλληνα ‘’δύσκολες’’ και ενδεχόμενα επικίνδυνες.

Ιδιαίτερα όταν συνοδεύονται από υπερβολές.  

Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο εκείνους που αντιμετωπίζουν μια νόσο και ως εκ τούτου οφείλουν να είναι συγκρατημένοι και να μην υποκύπτουν σε (μεγάλους τουλάχιστον) πειρασμούς, αλλά επεκτείνεται και σε κατά τεκμήριο υγιείς, όταν με πολυφαγία και υπερβολές, καταναλίσκοντας δύσπεπτες τροφές, πλούσιες σε κορεσμένα ζωικά λίπη, χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, αλάτι αλλά και γλυκά με απλούς υδατάνθρακες (ζάχαρη), μπορεί να οδηγηθούν σε έντονα γαστρεντερικά προβλήματα με διάρροιες, φουσκώματα, καούρες, δυσφορία και ίσως δηλητηριάσεις. Συνέχεια ανάγνωσης «Μεγάλη Εβδομάδα και Πασχαλιά. Οι διαιτητικές υπερβολές που βλάπτουν»

Advertisements