Ιωαννης Καφεζας

Οι θαυμαστοί σπόροι της γης και η διατροφή μας

In Βότανα & Συμπληρώματα Διατροφής,Διάφορα on Απρίλιος 27, 2017 at 5:44 πμ

seeds 1

Τροφές λειτουργικές από την φύση τους, υπερσυμπυκνωμένες ευρηματικά, με τρόπο που θαυμάζει η σημερινή επιστήμη.

Προϊόντα ‘’έρευνας’’, ‘’τεχνολογίας’’ και διαρκούς βελτίωσης στο εργαστήριο της φύσης, είναι στην διάθεση μας σήμερα και μπορούμε να τις προσθέσουμε στο διαιτολόγιο μας.

Μιλάμε για σπόρους και επιλέγουμε μερικούς από τους καλλίτερους που μπορεί να βρει κάποιος πάνω στη γη.

Έγχρωμους, σε ποικιλία σχημάτων και μεγεθών.

Περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις βιταμινών και μετάλλων. Περιέχουν πρωτεΐνες, αιθέρια έλαια και διάφορα ένζυμα.

Πάνω από όλα όμως, κλείνουν μέσα τους όχι μόνο θρεπτικά συστατικά, αλλά όλη την πληροφορία που χρειάζεται ώστε να προκύψει ένα υγιές φυτό που θα ευδοκιμήσει, θα καρποφορήσει και θα εξασφαλίσει τη συνέχεια του είδους τους.

Μαστογραφία. Τα συν, τα πλην και η αμφισβήτηση

In Γυναικολογικα,Διάφορα,Ιατρικά Θέματα,Ιατρικές Συμβουλές on Απρίλιος 19, 2017 at 8:09 πμ

mammogram 1

 

Με την χρήση ακτίνων Χ,  μπορούμε να πάρουμε από το γυναικείο μαστό εικόνες οι οποίες αποτυπώνονται σε ακτινολογικά φιλμ και χρησιμεύουν για να ανιχνεύσουμε όσο το δυνατόν πλέον πρώιμα, ενδεχόμενες ανωμαλίες με παθολογική σημασία. Την εξέταση την λέμε μαστογραφία.

Από τεχνικής πλευράς στη διάρκεια μιας μαστογραφίας, ο μαστός συμπιέζεται ανάμεσα σε δύο πλάκες και η ακτινοβολία περνά μέσα από τον μαζικό ιστό.

Επειδή η σύσταση κάθε γυναικείου στήθους δεν είναι ίδια, υπάρχουν διαφοροποιήσεις στις εικόνες που λαμβάνονται. Στήθη που έχουν μεγαλύτερη πυκνότητα στον μαζικό ιστό, εμφανίζονται πιο λευκά στην μαστογραφία ενώ στήθη με περισσότερο λιπώδη ιστό που έχει χαμηλή πυκνότητα, δίνουν εικόνες όπου υπερτερεί το γκρι.

Αυτό έχει σημασία για την διάγνωση διότι

Πάσχα, να φάω κόκκινα αυγά ή με βλάπτουν;

In Διάφορα,Ιατρικά Θέματα on Απρίλιος 13, 2017 at 10:56 πμ

kokkina

Υπάρχει μια παγιωμένη αντίληψη που θέλει να αυγά να μην είναι ότι καλλίτερο για όσους έχουν πίεση, προβλήματα καρδιάς ή χοληστερίνη.

Το αποτέλεσμα; Η στέρηση και το παράπονο.

‘’εμένα μου τα έχουν κόψει τα αυγά’’. Θα έχετε ακούσει αρκετούς να το λένε.

Με την ευκαιρία του Πάσχα λοιπόν, ας δούμε σήμερα τι πραγματικά συμβαίνει και αν υπάρχει νόημα στην επιβολή μιας τέτοιας στέρησης.

Νόστιμα τα αυγά. Και θρεπτικότατα. Ως εκ τούτου είναι κρίμα να στερηθούμε όταν δεν υπάρχει λόγος. Ας δούμε λοιπόν ποια είναι η αλήθεια και αν η κοινή πίστη  περί της βλαπτικής επίδρασης τους έχει αληθινή βάση.

Ας αρχίσουμε από τους αριθμούς.